Una hacienda que cuenta la historia del norte
El recinto fue sede de la bienvenida a representantes de más de 40 empresas turísticas nacionales e internacionales, en una jornada que combinó gastronomía, vino y rodeo.
En un escenario donde la arquitectura histórica y las tradiciones norteñas se encontraron con la industria turística, la Ex Hacienda San José del Torreón abrió sus puertas el martes 13 de octubre para recibir la inauguración del Chihuahua Discovery Travel Market 2026, un encuentro que busca acercar la oferta turística de Chihuahua a los mercados nacionales e internacionales.
La velada reunió a representantes de más de 40 empresas turísticas, autoridades y profesionales del sector, quienes tuvieron un primer acercamiento con algunas de las experiencias que distinguen a la entidad. Gastronomía regional, degustación de vinos y una exhibición de rodeo formaron parte de la bienvenida en este recinto histórico del municipio de Chihuahua.
Más allá de funcionar como sede para una reunión de negocios, la Ex Hacienda San José del Torreón se convirtió en parte de la experiencia que Chihuahua presentó a sus visitantes. Su arquitectura y su vínculo con la historia regional ofrecieron un escenario para mostrar una faceta del estado que va más allá de sus paisajes naturales y sus destinos turísticos más conocidos.
De acuerdo con la cobertura de la inauguración, el inmueble tiene sus orígenes a principios del siglo XIX y fue restaurado por el Gobierno Municipal de Chihuahua en 2019. A lo largo de los años, el espacio ha albergado celebraciones, rodeos, catas de vino y otros encuentros relacionados con la cultura y las tradiciones de la región.
Su participación en el Chihuahua Discovery Travel Market permitió integrar el patrimonio arquitectónico a una estrategia de promoción turística que busca mostrar a los visitantes la diversidad de experiencias que pueden encontrar en el estado.
Gastronomía, vino y rodeo: una muestra de identidad chihuahuense
La bienvenida estuvo acompañada por una exhibición de rodeo a cargo del grupo Botas Rotas, en la que participaron 13 jinetes con montas de caballo y toro. El espectáculo acercó a los asistentes a una tradición vinculada con la vida ganadera, las antiguas haciendas y las actividades de los ranchos del norte de México.
La gastronomía también tuvo un lugar central durante la velada, mientras que la sommelier Nubia Montes encabezó una cata para presentar parte de la producción vitivinícola de Chihuahua.
Estas experiencias formaron parte de una propuesta que busca mostrar al visitante una identidad regional construida a partir de sus costumbres, sus productos y su historia. En ese sentido, la hacienda no fue solamente el lugar donde comenzó el encuentro, sino uno de los espacios a través de los cuales se presentó la cultura chihuahuense.
Chihuahua busca ampliar su oferta turística
El Chihuahua Discovery Travel Market es una iniciativa orientada a conectar a los prestadores de servicios turísticos del estado con empresas mayoristas y compradores que comercializan viajes en distintos mercados.
Durante la inauguración, Julio Chávez Ventura, director general del Fideicomiso de Promoción Turística ¡Ah, Chihuahua!, destacó la importancia de que los profesionales del sector conozcan directamente los productos y destinos que pueden incorporar a sus portafolios.
La estrategia busca ampliar la promoción de Chihuahua más allá de atractivos ampliamente reconocidos, como las Barrancas del Cobre y el recorrido del Chepe, para incorporar experiencias relacionadas con la gastronomía, el vino, la cultura vaquera, la historia y los destinos del interior del estado.
Por su parte, el alcalde suplente de Chihuahua Capital, René Xavier Chavira Venzor, dio la bienvenida a los visitantes e invitó a los representantes de las empresas turísticas a conocer los paisajes, las tradiciones y la oferta cultural y gastronómica de la entidad.
La tercera edición del encuentro se desarrolla del 13 al 15 de octubre, con actividades comerciales y recorridos destinados a fortalecer la relación entre compradores y prestadores de servicios turísticos.
El patrimonio como parte de la experiencia turística
La inauguración del Chihuahua Discovery Travel Market dejó una imagen significativa para la promoción del estado: un recinto histórico que recibe a profesionales del turismo mientras presenta expresiones culturales, sabores y tradiciones que forman parte de la identidad regional.
La Ex Hacienda San José del Torreón se suma así a los espacios desde los que Chihuahua puede mostrar su patrimonio y diversificar las experiencias que ofrece a sus visitantes.
En un mercado turístico donde las experiencias locales adquieren relevancia, la historia de una hacienda, la gastronomía de la región y la tradición del rodeo pueden formar parte de una misma propuesta: conocer Chihuahua desde sus raíces y descubrir todo lo que su territorio tiene por ofrecer.
